작고 통통한 버섯의
쫄깃한 식감
쫄깃한 식감
작고 통통함 속 쫄깃한 식감을 자랑하는 미니 새송이버섯입니다. 새송이버섯은 수분 함량이 적어 다른 버섯들 보다 유통기한이 길다는 것이 장점이에요. 은은한 항과 쫄깃한 식감이 매력적인 미니 새송이버섯으로 맛있는 반찬을 만들어보세요. 작고 아담한 사이즈로 아이들 반찬 만들 때도 제격이랍니다.
CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
- 새송이볶음
1. 펜을 센 불에 달궈 식용유를 둘러주세요.
2. 약불로 줄인 후, 얇게 썰어둔 양파, 파프리카, 당근 그리고 대파를 넣어 볶아주세요.
3. 잘 씻어 준비해둔 버섯을 중불에 볶아 간장으로 살짝 간하여 볶아주세요.
4. 잘 볶은 버섯을 접시에 잘 담아 참깨를 뿌려 완성합니다.
유위해 주세요
- 구매하신 버섯은 취식 전 그대로 드시지 마시고 국,탕,볶음 등 충분히 가열하여 섭취하시기 바랍니다.
(※ 70℃ 이상에서 3~10분 이상 가열, 조리 후 섭취)
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