고소한 풍미가득
우삼겹 된장찌개
우삼겹 된장찌개
마음까지 든든해지는 우삼겹 된장찌개를 누구나 간편하게 만들 수 있도록 모든 재료를 깨끗하게 세척하고 손질하여 담은 마이셰프 우삼겹 된장찌개입니다. 쫄깃한 차돌박이와 구수한 된장은 물론, 다채로운 채소까지 꼼꼼하고 풍성하게 챙겼어요. 한국의 전통 발효 음식인 된장을 물에 부드럽게 풀고, 고소한 소고기와 각종 채소를 넣고 푹 끓여 내어 우삼겹 된장찌개의 고소한 풍미를 즐겨 보세요.
POINT
이렇게 구성되어 있어요
- 중량
- 635g(2인분)
- 구성
- 된장, 농축 육수, 양파, 쥬키니 호박, 대파, 표고버섯, 우삼겹, 두부
- 특징
- 고소하고 깊은 맛의 우삼겹 된장찌개를 손쉽게 완성할 수 있어요.
CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
- 재료
- 두부, 우삼겹, 양파, 쥬키니 호박, 대파, 표고버섯, 된장, 농축 육수
* 개별 또는 합 포장으로 변경될 수 있습니다.
- 준비
- - 우삼겹은 키친타월로 핏물을 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
- 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
- 구성품 중 채소가 있을 경우 1차 세척되어 물기가 있을 수 있으니, 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 준비합니다.
- 조리
- (2인분 기준, 소요 시간 : 약 10분)
1. 달군 냄비에 우삼겹을 넣고 강한 불에서 30초간 볶아 줍니다.
2. 물 500ml를 붓고 된장을 넣어 골고루 푼 후 농축 육수, 채소를 넣고 끓어오르면 5분간 끓여 줍니다.
3. 두부를 넣고 1분간 더 끓이고 그릇에 담아 완성합니다.
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