누구나 주방에서 쉽게 사용할 수 있는 인체에 이로운 식용 기름을 위해 설립된 스펙트럼의 유기농 카놀라 오일입니다. 카놀라 오일은 혈중 콜레스테롤을 증가시키는 포화지방산이 7% 이하로 시판되는 오일류 중 가장 적은 쪽에 속하는 High oleic(불포화지방산 고함유) 제품입니다. 또한 익스펠러 프레스드 착유기로 짜낸 오일로, 영양이나 효능 성분의 손상을 최소화 하였기에, 필수 지방산 중 오메가 3 지방산인 알파리놀렌산 및 비타민 E 를 풍부하게 함유하고 있습니다. 카놀라 오일은 잡맛이 없어 샐러드유로도 좋고, 발열점이 높아 부침이나 볶음처럼 열을 가하는 팬 요리에도 제격입니다.