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바다의 풍부한 영양
탱탱한 활전복

바다 내음 가득한 싱싱한 국내산 활전복으로 원기보충해보세요. 큼직한 사이즈로 다양한 요리에 활용하기 좋답니다. 영양뿐만 아니라 탱글탱글 쫀득한 식감에 담백한 맛은 어떤 요리든 명품으로 바꿔주는 고마운 재료입니다. 바다에서 잡은 싱싱한 국내산 활전복을 집에서도 맛보세요. 씹는 순간, 입안 가득 풍부한 맛을 느낄 수 있어요.

*주문수량 2개 선택 시 2미/1팩 배송
전복 2개 선택 시 2미/1팩 배송
전복 2개 선택 시 2미 / 1팩 배송

SSG TIPS

[활], [생물] 선택팁

[활]과 [생물]은 무엇이 다른가요?

[활]: 살아있는 상태의 가장 신선한 수산물입니다. NE.O에 있는 수족관에서 갓 잡아 집앞으로 배송해드립니다.
(배송과정에서 수산물이 죽을 수 있으나 신선도에는 문제가 없답니다.)

[생물]: 갓 잡은 수산물을 꼼꼼히 선별/포장한 상품입니다. [활]만큼이나 수산물 본연의 맛을 느끼기 좋습니다.

전복 손질법

전복 깔끔하게 손질하는 방법

1) 솔이나 칫솔로 전복을 문질러 이물질을 제거해줍니다.
2) 수저나 칼을 이용하여 육질과 껍데기를 연결하는 패각근을 잘라주세요.
3) 전복의 껍데기와 육질, 내장을 분리합니다.
4) 육질 부분에서 이빨을 제거합니다.

Tip ! 바로 사용하지 않을 경우 깨끗이 씻어 냉동 보관해주세요.

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