더욱 맛있는 여주 쌀
남한강 상류의 옥토에서 정성을 담아 재배한 대왕님표 여주 쌀입니다. 여주는 뚜렷한 24절기와 그윽한 햇살을 가진 지역으로 다른 지역에 비해 당도와 전분이 풍부한 쌀이 생산돼요. 또한 남한강이 중심부에 흘러 물맛이 좋기로 유명하며, 유기물의 함량이 높은 사질 양토가 풍부해 양질의 농산물을 만날 수 있죠. 대왕님표 여주 쌀은 농산물품질관리원의 엄격한 심사를 거쳐 완성된답니다. 믿고 먹을 수 있는 여주 쌀로 밥을 지어 온 가족을 위한 정성스러운 상을 차려 보세요.
1) 현미: 벼의 겉껍질인 '왕겨'만 벗긴 상태로, 쌀의 영양소를 약 95% 간직하고 있어요. 섬유소가 풍부하며 식감은 다소 거친 편이에요.
2) 백미: 현미에서 쌀겨층과 씨눈(배아)까지 제거한 상태예요. 윤기가 나고 밥맛이 부드러워 소화가 잘 되지만 현미에 비해 영양소 함량이 떨어져요.
1) 쌀통에 마늘을 함께 넣어두면 쌀벌레 퇴치와 예방에 효과가 있습니다.
2) 쌀통에 사과를 넣어두면 쌀의 수분 증발을 방지하여 신선도를 유지할 수 있습니다.
Tip ! 햇빛이 안 들고 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관하시면 더욱 좋습니다.
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