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고소한 버터 풍미를
머금은 오징어구이

고소한 버터 향의 풍미를 느낄 수 있는 한양식품 오징어 버터구이입니다. 신선한 오징어를 건조 후 구워내, 부드러우면서도 질기지 않은 식감으로 맛있게 즐기기 좋아요. 특히 미니 고추장이 포함되어 있어 기호에 따라 같이 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있답니다. 야심한 밤 가볍게 즐기기 좋은 맥주 안주로 오징어 버터구이를 만나보세요.

SSG TIPS

오징어 보관법

오징어 오랫동안 보관하는 법

1) 내장을 제거하고 깔끔하게 손질한 오징어를 먹기 좋게 잘라주세요.
2) 오징어는 부위별로 지퍼팩에 따로 담고, 뭉치지 않게 잘 펼친 후 냉동 보관해주세요.

Tip! 살아있는 생물은 손질 없이 냉동 보관해주시고, 신선도가 조금 떨어지는 것은 적당한 크기로 잘라 데친 후 냉장 보관해주세요.

건오징어 조리법

건오징어 부드럽게 만드는 방법

1) 팬에 물 2컵을 넣고, 끓기 시작하면 설탕 1 큰 술을 넣어주세요.
2) 설탕이 물에 녹을 동안 오징어를 손으로 찢기 좋게 몸통 끝 부분을 가위로 잘라주세요.
3) 팬에 불을 끄고, 오징어를 10분간 팬에 담가주세요.
4) 물기를 닦아낸 후 그대로 드셔도 좋지만, 전자레인지에 30초간 오징어를 돌리면 더 부드럽게 드실 수 있습니다.

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