담백하게 즐기는
한우 설도구이
한우 설도구이
쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징인 한우 설도 바로구이입니다. 설도는 저지방으로 칼로리가 적고, 고소함이 뛰어난 부위에요. 노릇노릇 구워내면 특유의 육즙의 맛이 훌륭하여 구이로 드시기에 적합하답니다. HACCP 인증받은 우수한 생산시설에서 쇠고기 이력시스템으로 생산, 유통 단계별 추적관리하여 담아냈으니 안심하고 즐겨보세요.
POINT
참고해 주세요
- 소용량 진공포장 (열성형 포장)
1인분 개념의 소용량 포장으로 보관이 용이하고 유통기한이 길어 장기간 냉장보관이 가능합니다.
CHECK
본미트(BON MEAT)
- HACCP 인증을 받은 우수한 생산시설로 체계적인 시스템으로 운영되고 있으며, 국내산 한우와 숙성육을 전문으로 하는 30년 전통의 축산전문 기업입니다. 전문적인 노하우와 안전하고 위생적인 유통 공급을 통해 안심하고 먹을 수 있는 먹거리를 제공하고 있습니다.
SSG TIPS
소고기 안심하고 드세요
소고기 갈변현상 걱정하지 마세요
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
소고기 선택팁
요리별 소고기 부위 이렇게 선택하세요
1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도
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