마블링이 우수하게
펼쳐져 있는 찜갈비
펼쳐져 있는 찜갈비
갈비찜의 주원료인 척갈비 부위 중 CH 등급만을 엄선하여, 찜 갈비를 만들었습니다. 마블링이 우수하게 펼쳐져 있는 CH 등급만을 엄선하여, HACCP 인증 시설에서 먹기 좋고 보기 좋게 덩어리로 손질한 후 바로 조리할 수 있도록 포장하였답니다. 특히 진공포장 및 열 수축포장을 통하여 고급스러운 포장으로 담았어요. 적절한 마블링과 갈비뼈와 살코기 사이를 뜯는 재미를 한꺼번에 맛보세요!
SSG TIPS
소고기 안심하고 드세요
소고기 갈변현상 걱정하지 마세요
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
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