깨끗하고 위생적인 시설에서 손포로 작업 후 급냉하여 대구 본연의 맛과 신선함을 유지한 대구만을 엄선하여 담아낸 슬라이스입니다. 기름기가 적은 대구의 쫄깃하고 담백한 식감이 제대로 살아있어 전, 생선가스 등 다양한 요리로 활용할 수 있어요. 대구의 담백하고 부드러운 매력에 빠져보세요!
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