고소하고 짭짤한
영양만점 명품 멸치
영양만점 명품 멸치
고소하고 짭조름한 맛이 살아있는 행복나눔 멸치입니다. 행복나눔 멸치는 국내 청정해역에서 어획한 신선한 멸치를 우수한 품질의 좋은 멸치로 엄선해서 담아냈어요. 볶음, 조림 등 맛있는 멸치반찬으로 요리할 수 있는 크기로 아삭한 식감이 좋습니다. 두 봉지를 보내드리는 기획상품으로 온 가족이 부족함 없이 칼슘을 챙겨보세요.
SSG TIPS
멸치 선택팁
요리별 멸치 종류 선택하기
1) 지리 멸치(세멸): 1.5cm 이하의 크기로, 밑반찬용으로 볶거나 주먹밥, 이유식, 샐러드 용으로 주로 사용해요.
2) 가이리 멸치(자멸): 2~4cm 이하의 크기로, 볶음이나 밑반찬 용으로 많이 쓰이며 씹는 맛이 좋아요. 멸치볶음, 국물용, 이유식으로 활용해요.
3) 고바 멸치(소멸): 3.5~5cm 이하의 크기로, 고추장에 찍어 먹거나 술안주, 간식용, 조림용으로도 많이 쓰여요.
4) 다시 멸치(중멸, 대멸): 5.7cm 이상의 크기로, 멸치 중 가장 크고 국물이 잘 우러나 감칠맛이 뛰어나요. 육수용으로 사용하기 좋아요.
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