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기분마저 달콤한
아삭아삭 단감

햇살을 받고 자라나 당도가 더욱 풍부한 아삭아삭 단감입니다. 달달하고 시원해 아이들 간식으로도 제격입니다. 실온에서 보관하실 경우 과육이 쉽게 물러짐으로 밀봉하여 냉장 보관해 주세요. 식사 후 건강한 디저트가 당길 때, 국내산 단감으로 건강하게 당충전하세요.

CHECK

우수생산자 산지중심 운영

기온이 높고 일조량이 길어 단감 재배에 최적의 환경을 갖추고 있으며, 월아산 육풍을 맞고 자라 더욱 신선하고 당도가 높은 최적의 재배지입니다.

엄격한 입고관리 및 당도선별

최적의 시기에 수확 후 좋은 품질을 가진 상품만을 선별하여 빠르고 신선한 상태로 센터에 입고하여 선도를 유지합니다

SSG TIPS

감이 익어가는 과정

감이 곶감이 되기까지

1) 감
감은 크게 단감과 떫은감으로 나뉘어요.
떫은감은 단감과 달리 생과 대신 홍시나 곶감으로 숙성 후 섭취할 수 있어요.

2) 홍시
홍시는 껍질이 얇고 속이 부드러우며 점성이 있어요. 감 특유의 향과 단맛이 두드러져요.

3) 반건시
홍시와 곶감의 중간 단계로, 겉은 곶감처럼 쫄깃하고 속은 홍시처럼 부드러워요.

4) 곶감
차가운 겨울 바람에 약 70일간 말린 곶감은 쫀득쫀득한 식감과 짙은 달콤함이 드러나요.

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