언제나 담백한 감자
겉모습은 못생겨도 맛과 영양소는 뒤지지 않는 I'm perfect 감자입니다. 집에서도 맛 좋은 감자를 믿고 만나 보실 수 있게, 꼼꼼하게 2차 선별하고 출고해 드려요. 이제 포슬포슬 부드러운 식감과 고소한 맛이 훌륭한 감자를 음식에 두루 넣어 보세요. 깊고 담백한 풍미 덕분에 굽고, 찌고, 볶고, 튀기고 어떻게 조리해도 맛있게 드실 수 있을 거예요.
- I'm perfect 와 실속 감자 패키지가 혼용될 수 있습니다.
- I’MPERFECT 감자는 일부 수확 시 외관이 긁힌 상품과 크기가 작은 상품도 포함되나 맛에는 전혀 이상이 없는 상품이니 구매시 참고 부탁드립니다.
1) 상자 바닥에 신문지를 깔은 후 감자를 넣어주세요.
2) 감자 사이사이에 사과를 같이 넣어주세요.
3) 신문지로 감자를 덮어 보관하세요.
Tip ! 신문지가 습기를 제거하고 햇빛을 차단해주어 더욱 신선하게 보관하실 수 있어요. 감자와 양파를 함께 보관하면 양파가 수분을 흡수해 감자가 쉽게 썩을 수 있어요.
-고르는 방법:
감자와 고구마는 흠집이 없고 단단한 것이 신선해요.
감자는 겉에 초록빛이 돌거나 싹이 난 것은 식중독의 위험이 있으니 피해주세요.
옥수수는 겉껍질이 밝은 녹색이고, 속을 단단히 감싸고 있는 것이 좋아요.
-보관방법:
저온에서 감자와 고구마의 전분이 당분으로 변하니 냉장보관은 금물.
씻지 않은 채로 봉투에 담아 어둡고 서늘한 곳에 보관해야해요.
옥수수는 껍질째 비닐봉지에 넣고 냉장 보관해주세요.
실온에 두면 단맛이 떨어진답니다.
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