나트륨 섭취의 부담은 줄이고 요리에는 깊고 진한 맛을 더할 수 있는 청정원 염도 낮춘 발효 다시마 간장입니다. 국내산 다시마를 종가집 김치 유산균으로 정성껏 발효시켜 간장에 맛을 더했어요. 기존 간장보다 염도를 28% 낮추어 소금 함량을 맛있게 줄인 담백한 간장이랍니다. 부담 없이 즐기기 좋은 발효 다시마 간장으로 국이나 무침, 조림 등 다양한 요리를 즐겨보세요.
1) 국간장: 국을 끓이거나 나물을 무칠 때 사용해요.
2) 양조간장: 가열하면 고유의 향이 변해 드레싱, 무침, 생선회 소스로 써요.
3) 진간장: 색이 진해 볶음, 조림, 찜 등 다양한 반찬요리에 사용해요.
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청정원