유럽연합에서 지정한 지리적 표시 보호를 받고 있는 폴란드 지역의 산가 산가나(Sanga Sangana) 딸기로 만든 유기농 딸기잼입니다. 이 딸기는 일반적인 딸기와는 비교할 수 없을 정도로 풍미가 강하고 진한 단맛이 특징인데요. 몽글몽글한 딸기 과육이 기분 좋게 씹히고 상큼하면서도 깊은 단맛이 살아 있답니다.
남프랑스의 대표적인 잼 브랜드인 레피큐리앙은 오픈된 가마솥에 과일을 졸이는 전통 방식을 고수하는데요, 재료에서 물을 증발시키면서도 본연의 맛을 잃지 않도록 하는 노하우라고 해요. 조상 대대 내려온 레시피와 현대적인 공정 과정을 병행해 품질을 지킨 결과 현지에서 ‘맛의 장인’이라는 호칭을 취득했답니다. 명장의 노하우로 원재료부터 남다르게 골라 만든 딸기잼을 빵이나 요거트 등에 다양하게 곁들여 보세요.

에코서트(Ecocert) 인증이란,
1991년 프랑스에서 설립된 유기농 인증 기관인 에코서트에서 다양한 심사를 거쳐 부여하는 유기농 인증이에요. 에코서트는 유럽에 본부를 두고 있지만 80개 이상의 국가에서 검사를 실시하는 세계에서 가장 큰 유기농 인증 기관 중 하나랍니다. 레피큐리앙의 잼 역시 에코서트의 유기농 인증을 받아 안심하고 드실 수 있어요.