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씹는 맛이 일품인
부드러운 목이버섯

건강함을 먹고 자란 국내산 목이버섯입니다. 특유의 쫄깃함이 매력적인 목이버섯을 볶음, 무침, 탕 등 다양한 요리에 활용하시면 감칠맛과 풍미를 더욱 느끼실 수 있답니다. 지퍼팩에 담겨있어 간편하고 위생적인 목이버섯으로 다양한 요리를 즐겨보세요. 국내 청정지역에서 재배하여 안심하고 드실 수 있답니다.

SSG TIPS

건나물 조리법

건나물 부드럽게 만들기

1) 보울에 건나물을 담은 후, 뜨거운 물을 잠길 만큼 부어주세요.
2) 약 3시간 정도 방치해서 건나물에 수분을 충분히 채워주세요.
3) 불린 건나물을 끓는 물에 삶은 후 요리에 사용해주세요. 베이킹 소다나 설탕 1 작은 술을 넣으면 더 빨리 부드럽게 삶아집니다.

Tip! 찬물에서 불릴 경우 12시간 이상 걸리지만, 향과 맛은 더욱 살리실 수 있습니다.

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