1+ 등급 이상 한우의 양지, 머릿고기 등 좋은 부위만 아낌없이 솥에 넣어 푹 고아 내어 맑고 깊은 맛을 자랑하는 한우곰탕이예요. 마장동에 있는 벽제 자회사의 전문 작업팀이 매일 당일 도축한 한우를 1~2두 구매해 직접 손질하여 뛰어난 품질의 고기만으로 육수를 끓여내지요. 여기에 달큰한 감칠맛을 내는 갈비탕 육수를 베이스로 국내산 무, 대파 등을 함께 넣고 푹 끓이는 벽제갈비만의 노하우가 더해져 시원하면서도 깊은 감칠맛을 내는 명품 곰탕이 완성되었답니다.
오랜 시간 동안 삶아 부드러워진 한우의 머릿고기와 양지까지 넉넉히 들어있어 더욱 든든하고 고소한 한우곰탕을 이제 집에서도 간편하게 쓱 즐겨보세요.

한우곰탕은,
당일 도축한 1++ 한우의 갈비뼈와 소머리뼈에 국내산 채소만을 넣고 푹 고은 국물이라 시원하면서도 깊은 감칠맛이 일품이지요. 여기에 푸짐한 양지와 머릿고기까지, 품격 있는 곰탕을 경험할 수 있어요.