살이 차오르기 시작한 큰 사이즈의 바지락을 골라 담은 남해안 물바지락이에요. 남해안 물바지락 중 4cm 이상 큰 사이즈로 구성해 큼지막한 바지락살과 껍질에서 우러나는 깊은 감칠맛을 즐길 수 있어요. 국, 탕은 물론 볶음 등 다양한 요리에 활용하면 뽀얀 국물과 통통한 식감이 요리의 맛을 한층 더 깊고 풍부하게 만들어주죠. 바지락살을 구매한 후 집에서 손질한 후 냉동 보관하면 필요할 때 활용하기도 좋답니다.
이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다
SSG.COM에서 제공하는 모든 이미지 및 콘텐츠는 저작권법에 의거 보호받는 자산으로 무단 복제, 배포, 도용 시 법적조치를 받을 수 있음을 알려드립니다.
Copyright (C) SSG.COM All rights reserved. All pictures cannot be copied without permission.