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쫄깃하게 맛있는
고소한 도깨비살

500g의 적당한 양으로 2인이 먹을 때 가장 이상적인 보담 해발 500 포크 냉장 도깨비살 구이용 500g입니다. 동식물이 살기 좋은 해발 500m 이상의 농가에서 키운 돼지예요. 도톰한 고기 속살에는 육즙을 머금어 탱탱함과 부드러움을 함께 느끼실 수 있을 거랍니다.

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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