싱그러운 과즙 가득한 토마토는 이탈리아 요리에서 빼놓을 수 없는 식재료죠. 잘 익은 토마토와 올리브 오일로 만든 정통 토마토 소스, ‘라구 트래디셔널 소스’입니다. 토마토 퓌레를 듬뿍 넣어 상큼하면서도 진한 토마토 본연의 맛을 살렸어요. 여기에 올리브 오일로 부드러움과 향미를 더했답니다.
활용도 높은 토마토 소스는 파스타로 만들거나, 샥슈카, 스튜 등 다양한 요리의 소스로 즐길 수 있어요. 취향에 맞는 재료를 추가하면 맛이 더욱 다채로워지겠죠? 이제 라구 트래디셔널 소스로 간단하면서도 근사한 한 끼 식사를 완성해보세요.

올리브 오일을 두른 팬에 마늘, 양파, 불린 쌀을 넣고 함께 볶아주세요. 쌀이 투명해질 때 물 또는 육수를 부어준 다음 토마토 소스를 넣고 뭉근하게 끓이면 근사한 리소토가 완성된답니다.
새우, 베이컨 등 취향에 맞는 재료를 추가하면 더욱 다채로운 맛을 즐길 수 있어요.

라구(RAGU)는 이탈리아 출신의 미국 이민자인 창업주 아순타 칸티자노(Assunta Cantisano)가 선보인 이탤리언 소스 브랜드에요. 가문 전통 레시피로 만든 토마토 소스를 1937년부터 판매하기 시작했답니다. 라구의 토마토 소스는 인공 첨가물은 물론 고과당 옥수수 시럽을 사용하지 않고 천연 재료로 맛을 내 본연의 풍미가 살아 있어요.