깨끗하게 탈피히여 사용 및 조리하시기 쉽도록 준비한 다용도 깐 당근이에요. 주황빛 당근은 아삭한 식감으로 산지의 신선함을 물론 수프나 주스, 볶음 등 다양한 요리로 만나보실 수 있으세요. 조림, 찜, 볶음요리 등 요리에 맞게 손질해 각종 요리에 넣어 색감과 맛을 느껴보세요.

1. 당근을 깨끗이 씻은 후 채썰기, 깍둑썰기, 통썰기로 나눠 썰어주세요.
2. 채 썬 당근은 생으로 냉동하고, 깍둑썰기와 통썰기 한 당근은 살짝 데쳐서 냉동해주세요.

Tip ! 당근을 조리할 때 식용유, 올리브오일, 버터 등 기름을 사용하면 당근에 함유된 카로틴 성분의 흡수율이 높아집니다.