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간편하게 고구마를 즐기는 방법

고구마가 생각나는 계절, 매번 굽거나 쪄서 먹기 힘드시죠. 해남 고구마를 건조해서 더욱 쫄깃하고 달콤하게 즐겨보세요. 소포장으로 주머니나 가방에 들어가 외출 시에도 언제 어디서나 간편하게 쏙쏙 꺼내 드실 수 있어요.

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알고 갑시다

국내산 해남 고구마로 만든 반시 고구마를 소개할게요. 자연건조 방식을 재현하기 위해 고온과 저온을 오가는 변온 방식으로 건조하여 쫀득한 식감이 살아있어요. 이렇게 중숙한 후 반쯤 말린 뒤 또 한 번 저온 숙성시켜 부드럽게 즐길 수 있어요. 60g씩 담은 소포장으로 휴대하기가 간편하며 손가락 마디 크기로 잘라 건조해 한 개씩 꺼내 먹기도 편리하답니다.

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