물에 한 알을 퐁당 넣는 간단한 방법으로 3분만 끓이면 맛있는 국물을 만들 수 있는 청해명가 황금 레시피 육수 한 알 더 진한 맛 120g 4g x 30알입니다. 삼천포 멸치와 해물, 야채를 황금 밸런스로 담아 만들어 각 재료들의 맛이 어우러져 깊고 진한 국물 맛을 내요. 국, 찌개, 매운탕, 떡볶이, 물김치 등 얼큰한 맛이 필요한 다양한 요리에 활용할 수 있답니다. 청해명가 황금 레시피 육수 한 알로 간단하고 맛 좋은 요리를 완성해 보세요.

매운탕 만들기
재료 : 육수 한 알, 우럭, 양파, 무, 미나리, 팽이버섯, 대파, 청양고추, 홍고추, 맛술
양념 만들기 : 아래 재료를 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
(고춧가루, 국간장, 멸치 액젓, 생강, 다진 마늘, 후추)
1 우럭을 손질하여 먹기 좋게 자릅니다.
2 양파, 무, 미나리, 대파, 청양고추, 홍고추를 먹기 좋게 자릅니다.
3 냄비에 물을 붓고 육수 한 알과 무를 넣고 끓입니다.
4 육수에 우럭, 맛술, 만들어둔 양념장, 양파, 청양고추를 넣고 잘 섞어 계속 끓입니다.
5 후추로 맛을 조절하며 대파, 미나리, 팽이버섯, 홍고추를 넣고 더 끓여 완성합니다.

된장국 만들기
재료 : 육수 한 알, 된장, 간 마늘, 애호박, 양파, 느타리버섯, 대파, 청양고추, 홍고추, 두부
1 애호박, 양파, 두부, 느타리버섯, 청양고추, 홍고추, 대파를 먹기 좋은 크기로 자르거나 손질해 준비합니다.
2 냄비에 물을 붓고 육수 한 알 1개와 양파를 넣어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 중불로 불을 줄입니다. (맛을 보며 육수 한 알을 더 첨가하셔도 됩니다.)
3 중불에서 5~10분간 더 끓인 후 사용한 다시 팩은 건져내고 느타리버섯, 애호박, 간 마늘, 된장을 넣습니다.
4 육수를 끓이며 대파, 청양 고추, 홍 고추를 넣습니다.
5 찌개를 끓이며 두부를 넣고 1분 정도 더 끓여 완성합니다.

떡볶이 만들기
재료 : 육수 한 알, 떡국 떡, 어묵, 삶은 달걀, 대파, 진간장, 설탕, 고추장, 고춧가루
1 어묵, 대파를 먹기 좋게 손질해 자릅니다.
2 냄비에 물을 붓고 육수 한 알과 진간장, 설탕, 고추장, 고춧가루를 넣어 끓입니다.
3 떡, 대파, 삶은 달걀을 넣고 계속 끓이다 어묵을 넣습니다.
4 익을 때까지 끓이며 완성합니다.