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식탁에서 떠나는
나폴리 여행

이탈리아 정통 레시피를 그대로 재현해낸 룸모의 수고 알 바실리코 소스입니다. 나폴리 스타일의 진한 토마토 퓨레에 진한 풍미의 바질을 더했어요. 무 보존제 자연의 재료만을 사용해 만든 소스기에 안심하고 먹을 수 있답니다. 지중해의 뜨거운 태양 아래 자라 진한 감칠맛이 일품인 토마토에 제노베제 바질의 풍미가 돋보이는 파스타 소스로 손쉽게 피자, 파스타, 리소토 등 맛있는 음식을 완성해 보세요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

라자냐 파스타면에 바실리코 소스와 치즈를 켜켜이 올려 오븐에 구우면 파티 요리에 어울리는 라자냐가 완성됩니다.

룸모

룸모(RUMMO)는 1846년에 설립되어 175년 이상의 역사를 자랑하는 이탈리아의 파스타 전문 브랜드입니다. 룸모의 제품은 최상급 품질의 밀과 청정한 산니오 계곡(Sannio Valley)의 물로 만들어집니다. 장인 정신에 기초를 둔 전통적인 느린 공정을 고수하며 최상의 재료를 신중히 선별하고, 심혈을 기울여 만듭니다. 그만큼 단백질 함량이 우수하며, 조리 후 시간이 흘러도 불지 않고 유지되는 알덴떼 식감으로 유명하죠.

SSG TIPS

파스타 선택팁

소스와 어울리는 파스타 면 선택법

1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.

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