달콤새콤한 맛에 매콤함까지, 어른들 입맛을 취향저격한 스파이시 케첩입니다. 많은 음식에 찍어먹고 뿌려 먹던 그 케첩에 패페론치노를 넣어 느끼한 음식에 개운함을 더해주어 색다른 케첩의 맛을 즐길 수 있답니다.

칼집을 낸 소시지에 양파, 파프리카, 버섯을 큼직하게 자르세요. 기름에 소시지와 야채를 볶은 후 간장, 꿀, 스파이시 케첩을 넣어 볶은 후 참깨를 뿌려주면 따로 고추장을 넣지 않아도 추억의 매운 쏘야가 완성된답니다.

시리얼 테라는 이탈리아 피에몬테 주의 주도인 토리노(Torino)에서 약 20km 정도 떨어진 북동쪽 알프스의 산기슭, 치리에(Cirie’)라는 지역에 위치하고 있으며, 건강하고 올바른 식단이 삶을 개선하는 첫 걸음이라는 신념을 가지고 1990년에 설립되었습니다.
오픈 당시부터 시리얼 테라의 제품 레이블에는 ‘방부제 없음’, ‘합성 화학 비료 없음’을 적어 놓았고 제품을 만들어 경험과 경청, 장인 정신, 재료가 재배되는 토양의 색깔, 향기를 손상시키지 않으며 얻어낸 결과로 역사를 이어오고 있습니다. 시리얼 테라는 재료의 보존 기술은 단지 과일이나 야채를 유리병에 담는 것이 아니라 계절의 맛과 향기와 함께 그때의 기억과 감정도 함께 보존된다고 믿고 있습니다. 그래서 보존이 잘된 저장 식품을 맛보는 순간 맛은 물론이고 잊혀지고 있던 과거의 아름다운 순간까지 되살리게 만들 수있는 신선한 유기농 재료와 기술을 사용하는 것을 고집하고 있습니다.