175년 역사를 자랑하는 룸모만의 전통적인 공정으로 탄생해 품격이 느껴지는 라자녜 알 우오보예요. 100% 이탈리아산 계란만 1kg당 4개씩 사용하여 만든 라자냐로 탄력이 좋아 잘 찢어지지 않고 바로 오븐에 사용이 가능한 특별한 에그파스타예요. 그래서 따로 삶을 필요 없이 소스를 켜켜이 올려 오븐에 구우면 피자처럼 즐길 수 있답니다. 특별한 날엔, 한 겹 한 겹 쌓아 매력적인 파스타 요리를 완성해 보세요.
1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.
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