1년 365일 우리 식탁에 오르는 김치를 고르는 현명한 방법은 기본이 되는 재료를 꼼꼼히 따져보는 것이겠죠. 계절에 따라 제일 맛있는 배추를 골라 조선호텔만의 비법 양념으로 만들어 김치가 요리가 된답니다.

조선호텔 김치는 웨스턴 조선호텔에서 2002년부터 선보이기 시작한 자체 김치 브랜드입니다. 각 지역의 우수 원재료만을 직접 선별해 사용하고, 아삭한 맛을 위해 100년 전통의 노하우로 어느 가정에서나 볼 수 있는 흔한 김치를 독보적인 명품의 반열에 올려놓았습니다. 덕분에 내국인은 물론 외국인들도 일부러 찾을 정도로 소문난 맛의 김치로 자리매김하게 되었죠. 재료 하나에도 타협하지 않는 장인정신은 조선호텔김치에 ‘호텔 김치’ 그 이상의 가치를 부여합니다.