담백하게 즐기는
채끝 스테이크
채끝 스테이크
소의 아랫등심에 연결된 부위인 채끝을 구워 먹기 좋게 손질한 호주 청정우 냉장 채끝 스테이크에요. 등심보다는 부드럽고 안심보다는 식감이 있는 부위로 육향이 풍부해 매력적이죠. 진공 포장으로 인해 산소가 차단되어 검붉은색으로 보일 수 있지만, 공기 중에 15~30분 정도 내놓으면 다시 붉은색으로 돌아온답니다. 담백한 맛과 부드러운 식감을 자랑하는 신선한 채끝 스테이크로 든든한 한 끼를 경험해보세요.
SSG TIPS
소고기 안심하고 드세요
소고기 갈변현상 걱정하지 마세요
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
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