삼천포 해역에서 어획해 두툼한 아구를 만나보세요. 꼼꼼하게 선별한 질 좋은 아구를 잘 손질해 번거로운 과정 없이 간편하게 조리하기 좋아요. 냉동 과정을 거쳐 신선하고 육질이 잘 보존되었답니다. 담백한 맛과 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징인 아구는 지방이 적고 영양가가 풍부해 남녀노소 모두 즐기기 좋아요. 수육이나 탕, 찜 등 다양한 요리로 아구의 풍미를 즐겨보세요.

담백한 맛과 야들야들하고 쫄깃한 식감으로 다양한 방법으로 즐기기 좋은 국산 삼천포 생아구입니다. 손질이 되어있어 빠르고 간편하게 요리할 수 있어요.

재료 : 아구, 무, 콩나물, 대파, 미나리, 마늘, 청양고추, 된장
1. 아구를 물에 헹구고 청주와 소금으로 밑간을 합니다.
2. 냄비에 물을 넣고 한알육수나 다시팩을 넣고 끓여 육수를 만듭니다.
3. 콩나물, 대파, 미나리, 무, 마늘, 청양고추를 먹기좋게 손질합니다.
4. 육수에 된장을 풀어 무를 넣고 끓입니다.
5. 아구를 넣고 끓이며 익어가면 콩나물, 대파, 미나리, 마늘, 청양고추를 넣고 더 끓여 완성합니다.

재료 : 아구, 미나리, 대파, 청양고추, 초고추장
1. 아구를 물에 헹구고 청주와 소금으로 밑간을 합니다.
2. 냄비에 물과 한알육수나 된장을 넣고 풀어둔 후 아구, 고춧가루를 넣어 15~20분간 끓여줍니다.
3. 아구가 익으면 손질한 미나리, 대파, 청양고추를 넣고 좀 더 끓입니다.
4. 완성된 아구 수육을 초고추장에 찍어드시면 더욱 맛있습니다.