국물 요리에 제격인
고소한 한우 양지
고소한 한우 양지
육질이 단단하고 고소한 맛이 일품인 한우 양지 2등급입니다. 양지는 육단백질의 깊은 풍미가 담겨있는 부위라 국거리로 활용하면 국물에 감칠맛을 더해주죠. 특히, HACCP 안전 관리 인증을 받은 시설에서 철저한 위생관리와 자동화 공정을 통해 생산된 제품이다 보니, 더욱 안심하고 먹을 수 있는 한우랍니다. MAP 포장 방식으로 한우의 신선함을 유지하여 보내드리니 한우 양지로 국물 요리에 품격을 더해보세요.
SSG TIPS
소고기 안심하고 드세요
소고기 갈변현상 걱정하지 마세요
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
소고기 선택팁
요리별 소고기 부위 이렇게 선택하세요
1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도
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