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현지의 맛이 가득한
타이 시푸드 팟타이

통통한 새우와 오징어를 품은 애슐리 타이 시푸드 팟타이입니다. 숙주, 청경채, 달걀 등이 더해져 한층 더 다채로운 식감을 더해주죠. 여기에 부드러운 쌀국수 면을 더해 추가 재료 없이도 든든하게 즐길 수 있답니다. 피시소스의 짭짤함과 타마린드의 새콤달콤함을 더한 팟타이로 근사한 식사를 준비해 보세요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 712g

구성: 해산물(오징어,새우), 쌀국수 면, 오일, 수란(2개), 야채(양파,청경채, 숙주), 팟타이 소스, 건고추, 땅콩이 동봉되어 있습니다.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

재료: 해산물(오징어, 새우), 쌀국수 면, 오일, 수란, 야채(양파, 청경채, 숙주), 팟타이 소스, 건고추, 땅콩

조리: 1. 오징어, 새우는 찬물에 씻은 후 키친타월로 물기를 제거해 주세요. 쌀국수 면은 끓는 물에 5분간 삶아 찬물에 씻은 후, 채반에 밭쳐 물기를 제거하세요.

2. 예열된 팬에 오일 2개, 수란을 모두 넣고 강불에서 30초간 섞으며 스크램블 에그를 만들어 주세요. 그리고 같은 팬에 오징어, 새우, 양파를 넣고 1분간 볶아 주세요.
＊불의 세기가 다를 수 있으니 타지 않도록 조리 시간을 조절해 주세요

3. 같은 팬에 삶은 쌀국수 면, 팟타이 소스를 넣고 강불에서 1분 30초간 볶다가, 야채(숙주, 청경채)와 건고추를 넣고 강불로 1분간 더 볶아 주세요.
＊매콤하게 드시고 싶으실 경우 건고추를 부셔서 볶아 주세요.
＊불의 세기가 다를 수 있으니 타지 않도록 조리 시간을 조절해 주세요.

4. 접시에 완성된 팟타이를 담고 땅콩을 뿌리면 완성됩니다.

Tip: 야채는 1차 세척된 재료이지만, 조리 전 한 번 더 세척하세요.

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