결대로 찢어 만드는
한우 장조림
한우 장조림
아이부터 어른까지 맛있게 먹을 수 있는 장조림 반찬을 자연마지 무항한우1+ 장조림용과 함께 만들어보세요. 고깃결이 일정해 결대로 잘 찢어지는 무항한우는 지방이 적은 살코기이지만 질기지 않죠. 씹는 맛이 좋아 부드러운 메추리알과 함께 장조림으로 만들었을 때 다채로운 식감을 선사한답니다. 특히, 자연마지 무항한우는 도축과 가공과정에서 HACCP 인증을 받아 안심하고 먹을 수 있어 좋아요. 고소한 육향에 잘 어울리는 달콤한 장조림으로 든든한 집밥을 만들어보세요.
SSG TIPS
소고기 안심하고 드세요
소고기 갈변현상 걱정하지 마세요
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
소고기 선택팁
요리별 소고기 부위 이렇게 선택하세요
1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도
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