감춰진 하얀 속살
사과는 빨간색이라는 고정관념을 깨워주는 고당도 황금사과입니다. 고당도 황금사과는 '시나노 골드'라는 신품종으로, 황금색 껍질 속에 단단하며 부드러운 식감을 가진 하얀 속살이 특징이에요. 전국 사과의 유명 산지인 경북 청송, 안동 등의 지역에서 수확한 황금사과는 단맛과 새콤한 맛의 조화가 뛰어나 상쾌한 맛이 일품인 프리미엄 사과입니다. 비파괴 당도선별, 중량선별 등의 특별 공정을 통해 평균 당도 13Brix 이상, 개별 중량 215g 이상의 프리미엄급 황금사과만을 엄선했어요. 고당도 황금사과와 함께 사과의 새로운 맛을 느껴보세요.
- 국내 유명 사과 산지인 경북 청송, 안동 등의 건강한 토양에서 맑은 공기와 풍부한 일조량으로 키워냈습니다. 우수한 농가들의 노하우와 체계적인 관리로 품질좋은 황금 사과만을 전달드립니다.
- 황금사과는 1차 선별 및 세척 후 체계적으로 자동화/기계화된 중량선별과 비파괴 당도 선별기를 통하여 당도 13브릭스 이상의 믿을 수 있는 품질만을 엄선합니다.
1) 썸머킹 : 적당한 산미의 사과로 풍부한 과즙과 아삭한 식감이 특징이에요.
2) 아오리 : 제일 빨리 만날 수 있는 햇사과. 신맛이 강하고, 과육이 단단해요.
3) 루비에스 : 테니스공보단 작고, 탁구공보다 조금 큰 크기의 미니사과로 새콤달콤한 맛이 특징이에요.
1) 홍옥 : 과육의 색깔이 붉고, 산미가 강한 특징이 있어요.
2) 황옥 : 소과종 사과로 노란컬러와 새콤한 맛이 특징인 가을사과에요.
3) 양광 : 새콤한 맛과 단단한 식감이 뚜렷한 품종이에요.
4) 홍로 : 단맛과 아삭함이 조화로운 사과에요.
5) 감홍 : 단단한 과육으로 식감이 좋고 당도가 매우 높아요.
6) 피크닉사과: 소과종 사과로 단맛과 신맛의 균형이 좋아요.
7) 시나노골드: 황금사과로 껍질이 얇고 사과향이 짙은 것이 특징이에요.
8) 시나노스위트: 부사와 아오리사과의 교배 품종으로 당도가 높고 과육이 부드러운 맛이 특징이에요.
9) 알프스오또메: 미니사과의 대표품종으로 부드러운 식감이 특징이에요.
1) 부사: 만생종 사과 대표품종으로 과육이 단단하고 단맛과 신맛의 균형이 좋아요.
2) 엔비: 과육이 단단하고 은은한 당도와 특유의 꽃향이 특징이에요.
3) 엔부: 과육이 부드럽고 균형 잡힌 당도가 특징이에요. 피치애플이라고 불리기도 해요.
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