진한 맛의 소스에 통통한 새우와 오징어, 바삭한 누룽지를 넣어 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 해물 누룽지탕이랍니다. 난이도가 낮아 요리 초보자도 간편하고 손쉽게 만들 수 있는 밀키트예요. 번거롭고 어려운 조리과정 없이 끓여 즐기시기만 하면 되는 제품이랍니다. 통통한 새우와 칼집 낸 쫄깃쫄깃한 오징어까지 넣어 감칠맛과 쫄깃한 식감도 모두 잡았어요. 살짝 튀겨내어 더욱 고소한 찹쌀 누룽지까지 들어있어요. 입안에서 즐거움이 가득한 애슐리 해물누룽지탕을 만나보세요.
이 상품은 식용유 2봉, 찹쌀 누룽지, 해산물 (오징어, 새우), 야채(양파, 피망, 파프리카, 새송이, 죽순), 누룽지탕 소스가 동봉되어 있습니다.
1. 누룽지 튀기기
예열된 팬에 식용유(2봉)를 두른 후, 누룽지를 넣고 앞뒤로 눌러주며 약 1분 30초간 튀겨내, 그릇에 담아 준비하기
*누룽지가 부풀며 하얗게 변하면 잘 튀겨진 거예요.
2. 해산물, 야채 볶기
누룽지를 건져낸 팬에 물기를 제거한 해산물을 넣고, 중불에 약 1분간 볶기
야채를 넣고 강불에서 약 30초간 볶기
3. 물, 소스 넣고 끓이기
소스와 물 250ml(종이컵 1.5컵)을 넣고 중불에서 약 3분간 끓여주기
*기호에 따라 물의 양을 조절해 주세요 *바닥에 눌어붙지 않도록 저어주세요.
4. 누룽지와 함께 완성하기
그릇에 누룽지탕을 담고, 미리 튀겨놓은 누룽지를 기호에 맞게 올려 완성하기
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