당진 해나루쌀 삼광은 단백질 함량이 낮아 밥이 부드럽고 찰진 쌀이에요. 쌀농사에 필요한 신선한 바닷바람과 맑은 공기와 등 천혜의 환경을 갖춘 당진에서 생산되어 밥맛이 뛰어난 쌀이죠. 밥알의 모양과 빛깔을 꼼꼼히 살펴 담은 해나루쌀은 외관과 밥맛 모두 신경 썼기 때문에 믿고 먹을 수 있답니다. 부드럽고 쫄깃한 쌀밥을 만나볼 수 있는 당진 해나루쌀 삼광과 함께 든든한 한 끼를 즐겨보세요.
1) 현미: 벼의 겉껍질인 '왕겨'만 벗긴 상태로, 쌀의 영양소를 약 95% 간직하고 있어요. 섬유소가 풍부하며 식감은 다소 거친 편이에요.
2) 백미: 현미에서 쌀겨층과 씨눈(배아)까지 제거한 상태예요. 윤기가 나고 밥맛이 부드러워 소화가 잘 되지만 현미에 비해 영양소 함량이 떨어져요.
1) 쌀통에 마늘을 함께 넣어두면 쌀벌레 퇴치와 예방에 효과가 있습니다.
2) 쌀통에 사과를 넣어두면 쌀의 수분 증발을 방지하여 신선도를 유지할 수 있습니다.
Tip ! 햇빛이 안 들고 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관하시면 더욱 좋습니다.
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