집에서 즐기는 근사한 호텔 레스토랑 요리
경양식 레스토랑에서 먹던 추억의 맛을 조선호텔의 품격을 더해 완성했어요. 돼지고기와 소고기의 황금비율로 부드러운 식감의 패티를 완성하고 진하게 끓여 낸 데미그라스 소스로 풍미를 더한 호텔식 함박스테이크를 만나보세요.
알고 갑시다
소고기와 돼지고기, 양파를 듬뿍 넣어 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 자랑하는 조선호텔 함박스테이크를 소개할게요. 셰프의 비법으로 만들어 고급스러운 맛을 간편하게 즐길 수 있답니다. 소고기와 돼지고기, 양파를 황금비율로 배합해 완성한 패티에 큼직하게 썰어 넣은 양송이와 양파, 여기에 브라운 루를 진하게 끓여 내어 만든 데미그라스 소스를 끼얹어 접시에 담아 내기만 하면 근사한 호텔 요리가 완성되니 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줄 거에요.
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