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목심 구이로
즐거운 식사

보기에도 좋고 맛도 좋은 목심 구이용입니다. 여러 근육이 모여있는 부위로 지방이 비교적 적어 담백한 맛이 훌륭한 부위예요. 약 1.2CM의 두께로 구워 먹기 딱 좋은 두께로 썰었어요. 도드람 돼지고기는 사료부터 도축, 가공, 유통까지 계열화되어있어, 안전하게 관리하고 생산한 덕분에 온 가족이 안심하고 즐길 수 있답니다. 담백하게 즐길 수 있는 냉장 목심 구이용으로 즐거운 식사를 해보세요.

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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