부드럽고 담백한
돼지고기 앞다리살
돼지고기 앞다리살
도드람 한돈의 100% 국내산 돈육 앞다리살 제육, 불고기용입니다. 앞다리살은 지방이 적고, 살코기가 많아 씹을수록 고소한 부위인데요. 고추장 양념이든, 간장 양념이든 어떤 양념과도 잘 어울려서 맛있게 즐기실 수 있습니다. 도드람 한돈은 가장 맛있는 육질을 유지하고자 도축, 가공, 유통까지 계열화되어있어, 안전하게 관리하고 생산하여 신선한 육질을 그대로 살렸어요. 마지막에 MAP 산소 포장을 적용하여 신선도까지 꼼꼼하게 신경 썼답니다. 전용 사료를 먹이고, 양돈 전문가들이 관리한 프리미엄 돼지고기를 만나 보세요.
SSG TIPS
돼지고기 해동법
돼지고기 해동 이렇게 하세요
1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.
Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.
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