영양 간식으로 많은 분들이 즐겨 찾는 견과류, 그중에서 SSG 푸드마켓이 선택한 파라마운트사의 가염 아몬드를 소개할게요. 캘리포니아 농장에서 잘 숙성된 열매에 오일을 첨가하지 않고 그대로 구워 아몬드 본연의 맛을 선사합니다.
파라마운트 팜즈는 연간 20만 톤 이상의 아몬드와 피스타치오를 생산하는 견과류 생산 판매회사로 미국 최대 나무 농장을 운영하며 미국 캘리포니아에 본사를 두고 있답니다. 일조량이 풍부하고 땅이 기름진 캘리포니아 지역에서 100% 자연 숙성을 거쳐 고품질의 아몬드를 생산하는데요. 그중에서 외피가 얇고 표면이 매끈한 논파레일 아몬드만을 사용한답니다. 또한 로터리 로스팅 방법으로 별다른 식품 첨가물 없이 가공해 아이들부터 어른들까지 영양간식으로 안심하고 즐길 수 있어요. 단백질, 식이섬유, 칼슘, 비타민 E, 불포화 지방산 등 몸에 좋은 영양소가 많은 아몬드에 국산 정제염을 더해 스낵처럼 맛있게 즐겨보세요.
1) 호두 : 오메가 3 지방산과 단백질, 비타민 A, 비타민 C가 풍부해요.
2) 잣 : 불포화 지방산과 칼륨, 비타민 A, 비타민 C가 풍부해요.
3) 땅콩 : 불포화 지방산과 무기질, 비타민 B, 비타민 E가 풍부해요.
-견과류 선택 방법
껍질이 그대로 있는 경우 더 오래 보관할 수 있으며, 알이 굵고 들어 올렸을 때 묵직한 것이 좋아요. 가공된 견과류라면 찌든 냄새가 나는 것은 피해주세요.
-더 맛있게 먹는 방법
자연 그대로 즐겨도 좋고, 우유 또는 크림과 함께 곱게 갈아 스무디로 음용하거나 각종 채소와 섞어 샐러드로 먹어도 좋아요.
-싱싱하게 보관하는 방법
남은 견과류는 밀폐 용기에 담아 건조하고 서늘한 곳에 두어야 합니다. 냉장 보관을 추천하며 냉동 보관하면 장기간 사용할 수 있어요.
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