가닥가닥 붙어 있는 줄기 모양이 색다른 식감을 선사하는 팽이버섯을 소개합니다. 부드러우면서도 쫀득하고 씹으면 씹을수록 은은한 향미가 제대로 느껴져요. 게다가 전골요리, 볶음요리, 전 등 다양한 요리에 활용하기 좋죠. 특히 한국인이 사랑하는 된장찌개에서 빠질 수 없는 중요한 식재료랍니다. 음식에 풍미를 더해 주는 팽이버섯을 3입 구성으로 만나 보세요.
이마트의 품질기준에 따라 엄격한 심사를 거친 상품들이 '파머스픽'입니다.
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1) 팽이버섯의 밑동을 자를 때는 봉지 위에서 잘라주면 팽이버섯이 흩어지는 것을 막을 수 있어요.
2) 팽이버섯은 냉동해도 식감이 변하지 않는답니다. 사용할 만큼 소분해 랩에 싸서, 지퍼백에 넣어 냉동 보관해주세요.
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