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씹는 식감이 일품
고소한 호두의 변신

고소한 맛이 매력적인 밀크앤허니 호두타르트입니다. 호두가 듬뿍 함유되어 고소하게 씹는 맛이 일품이랍니다. 계란을 사용해 수분 함량을 높여 더욱 촉촉하고 부드럽죠. 누구나 맛있게 먹을 수 있는 부담 없는 사이즈로 선물용으로도 제격이에요. 커피와 함께 드시면 멋진 오후의 디저트가 완성될 거예요.

호두파이와 호두타르트는 어떻게 다른가요?

호두파이는 제조공정상의 차이로 파이지가 조금 더 부드럽다면, 타르트는 쿠키 반죽처럼 반죽을 뭉쳐 밀어 펴기 때문에 더욱 단단하고 바삭한 식감이 특징이에요,
안에 필링과 토핑에도 차이가 있는데, 호두파이는 부드러운 필링에 분태 크기의 작은 호두가 토핑되어 있다면, 타르트는 타르트지에 잘 어울리는 달콤한 필링에 호두가 조금 더 큼직하게 들어가 있답니다.
취향에 따라 부드럽고 고소한 느낌을 원하신다면 호두파이를,
조금 더 바삭하고 재료가 풍성한 느낌을 원하신다면 호두타르트를 추천드려요.

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