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두툼한 떡갈비 속 육즙 가득

조선호텔 레시피로 만든 특제 소스가 부드러운 돼지고기에 쏙 베어 누구나 좋아하는 맛의 떡갈비를 소개할게요. 국내산 돼지고기를 큼직하게 다져 식감을 살렸으며, 최적의 반죽 농도와 비법 양념으로 고기 본연의 풍미와 육즙을 고스란히 느낄 수 있는 고급스러운 맛을 경험해 보세요.

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알고 갑시다

SSG 푸드마켓에서 선보이는 조선호텔 떡갈비는 호텔의 품격 있는 맛을 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 만들었는데요. 국내산 돼지고기를 큼직하게 다진 후 최적의 반죽 농도와 조선호텔의 비법 양념으로 완성하였답니다. 에어프라이어 또는 프라이팬에 구운 후 함께 보내드리는 소스를 뿌려 밥반찬은 물론이고 술안주로도 또 햄버거 사이에 끼워 패티로도 다양하게 활용해 보세요.

POINT
프라이팬 조리법 (추천)
1
제품 봉지째로 냉수에 담궈 약 30분 ~ 1시간 동안 또는 냉장고에서 3~4시간 동안 해동해주세요. 동봉된 소스는 뜨거운 물에 약 30초 동안 해동한 뒤 곁들여 드세요.
2
팬에 적당량(약 50ml)의 기름을 두른 뒤 가열해주세요. 해동된 제품을 달궈진 팬에 올려놓고, 뒤집어가며 약 5~7분간 중약불에서 노릇하게 구워주세요. (조리 기구의 종류와 용량에 따라 조리 시간은 달라질 수 있습니다)
3
취향에 따라 새송이버섯, 양파 등의 야채를 구워 함께 드셔도 좋습니다. 식빵 또는 햄버거빵 사이에 넣고 동봉된 소스를 뿌려서 샌드위치로 만들어 보세요.
에어프라이어 조리법
1
제품 봉지째로 냉수에 담궈 약 30분 ~ 1시간 동안 또는 냉장고에서 3~4시간 동안 해동해주세요. 동봉된 소스는 뜨거운 물에 약 30초 동안 해동한 뒤 곁들여 드세요.
2
에어프라이어를 200℃로 예열한 후 해동된 제품을 겹치지 않게 넣고 9~10분간 조리하여 드세요.조리 중 1~2회 뒤집어서 앞뒤로 충분히 익혀주세요. (조리 기구의 종류와 용량에 따라 조리 시간은 달라질 수 있습니다)
3
취향에 따라 새송이버섯, 양파 등의 야채를 구워 함께 드셔도 좋습니다. 식빵 또는 햄버거빵 사이에 넣고 동봉된 소스를 뿌려서 샌드위치로 만들어 보세요.
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