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눅진한 치즈의 풍미를 선사하는

피자의 기본이 되는 도우부터 남다른 조선호텔의 고르곤졸라 피자를 만나보세요. 100% 이탈리아 밀가루로 만든 도우 위에 새콤달콤한 토피 애플과 마카다미아를 토핑으로 올리고 특유의 향을 지닌 고르곤졸라 치즈 외에도 모짜렐라 치즈 등을 사용해 고소함은 물론이고 영양까지 챙겼답니다.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

에어프라이어/오븐 조리: 1. 진공 포장을 제거 후 충분히 해동된 피자를 오븐팬에 놓아주세요.
2. 180도로로 예열된 에어프라이어/오븐에 넣고 치즈가 충분히 녹을 정도로 조리해 주세요.
* 1판 조리 시 6-7분, 1/2판 조리 시 4-5분 조리해 주세요.
* 조리 기구의 종류와 용량에 따라 조리 시간은 달라질 수 있습니다.

전자레인지 조리: 1. 진공 포장을 제거 후 충분히 해동된 피자를 오븐팬에 놓아주세요.
2. 전자레인지에 넣고 치즈가 충분히 녹을 정도로 조리해주세요.
* 1판 조리 시, 700w 기준 3분-3분 30초, 1000w 기준 2분 30초- 3분 조리해 주세요. 1/2판 조리 시 700w 기준 2분-2분 30초, 1,000w 기준 1분-1분 30초 조리해 주세요.
* 조리 기구의 종류와 용량에 따라 조리 시간은 달라질 수 있습니다.

조선호텔

조선호텔 레스토랑에서 경험하는 다양한 음식들을 간단한 조리 방법만으로 즐겨보세요. SSG에서 선보이는 고르곤졸라 피자는 도우부터 남다르게 만들죠. 100% 이탈리아 밀가루 반죽을 저온숙성하여 쫀득함을 자랑한답니다. 여기에 새콤달콤한 토피 애플과 고소한 마카다미아를 올려 맛은 물론이고 씹는 재미까지 더했답니다. 여기에 특유의 향과 맛을 지닌 고르곤졸라 치즈, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈를 올려 400℃ 화덕에 직접 구워 완성하였죠. 함께 보내드리는 꿀에 듬뿍 찍어 드시면 호텔에서 즐기는 화덕 피자를 집에서도 경험할 수 있답니다.

SSG TIPS

피자 조리법

방금 배달 온 것처럼 피자 촉촉하게 데우기

1) 랩 씌우기: 수분 증발을 막기 위해서 꼼꼼하게 랩을 씌운 후 냉동 상태에 따라서 전자레인지에 1분 30초~2분 정도 돌려주세요.
2) 물 이용하기: 전자레인지용 그릇에 옮긴 피자를 물 한 컵과 함께 전자레인지에 데워주세요. 700W 기준 2분 정도 데우면 촉촉하게 드실 수 있답니다.
3) 팬 이용하기: 전자레인지에 1분간 해동한 후 프라이팬에 옮겨 약불에 5~7분 정도 데워주세요. 도우는 살짝 바삭하면서 뜨끈뜨끈한 피자가 된답니다.

Tip! 전자레인지에 돌릴 때는 랩이 부푸는 것을 막기 위해 이쑤시개나 포크로 구멍을 여러 개 뚫어주세요.

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