국민 간식 떡볶이를 더욱 고급스럽게 즐길 수 있도록 고래사어묵이 제대로 만들었어요. 우리 쌀 100%로 만든 떡과 고래사 어묵 2종류를 먹기 편하도록 한 입 크기로 썰어 담았어요. 고래사의 프리미엄 어묵이 육수에 잘 베어 나와 특유의 감칠맛과 깊은 풍미를 선사한답니다.

고래사어묵은 옛사람들의 생각과 지혜를 담아 어묵을 만든다는 의미를 지녔는데요. 1963년을 시작으로 반세기를 이어온 부산 대표 어묵 브랜드랍니다. 부산 부전동에서 보존료나 착색료, 밀가루 없는 품질 좋은 어묵을 만들기 시작했으며, 청결한 제조를 위해 국내에서는 유일하게 급속 냉각 방식과 탈유 시스템으로 생산하고 있죠. 반찬용 어묵부터 간식용, 어묵면 등 다양하게 즐길 수 있는 프리미엄 어묵을 매장은 물론이고 전국 어디서나 구매가 가능하도록 온라인으로도 선보이고 있는데요.
이번에 SSG에서 소개할 고래사 어묵떡볶이는 국내산 쌀떡과 함께 고래사의 프리미엄 어묵 2종류를 담았답니다. 탱글한 새우와 신선한 국내산 채소들이 쏙쏙 박혀있어 씹는 식감이 살아있는 새우봉, 어묵과 각종 채소와 탱글한 어묵의 조화가 돋보이는 야채사각어묵으로 떡볶이 양념의 깊은 풍미를 더해줍니다.

1. 냉동 상태의 쌀떡을 찬물에 담가 10분간 해동시키며 떡을 떼어 줍니다.
2. 냄비에 물 350ml, 어묵, 쌀떡을 넣고 강불로 끓여주세요
3. 떡이 바닥에 눌어 붙지 않게 저어가며 조리해주세요
4. 물이 끓기 시작하면 소스를 넣고 중불로 3분간 끓여주세요.

* 조리기구 및 조리방법에 따라 조리시간이 달라질 수 있습니다.
* 떡볶이와 잘 어울리는 삶은 달걀, 깻잎, 만두를 곁들이면 더욱 맛있고 푸짐하게 즐길 수 있습니다.