학교 앞 분식집에서 먹던 빨갛고 걸쭉한 소스의 떡볶이를 캐비아의 노하우로 만들었어요. 갓 뽑은 듯 쫀득한 냉동쌀떡, 양념에 쏙 잘 베이도록 준비한 얇은 어묵, 대체당으로 부담없이 즐길 수 있는 매콤달콤 소스까지, 냄비에 넣고 끓이기만 하면 우리집이 바로 유명한 분식집이 된답니다.

상어알분식은 밀키트 떡볶이의 100만 개 판매신화를 이루어 낸 캐비아의 첫 PB 브랜드입니다. SSG에서 준비한 상어알분식의 쌀떡볶이는 맛은 물론이고 온 가족이 건강하게 즐길 수 있도록 만든 제품인데요. 방금 뽑은 듯 쫀득쫀득한 떡과 걸쭉한 양념에 잘 어울리는 얇고 감칠맛 나는 어묵으로 집어먹기에도 편하답니다. 소스의 단맛은 설탕이 아닌 알룰로스로 대체해 당 걱정 없이 즐길 수 있어요. 진득한 소스와 잘 어울리는 특허 받은 냉동떡은 해동 후에도 말랑하고 쫀득한 식감이 일품이죠. 모차렐라 치즈를 떡볶이 위에 뿌려 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다.

냉동 상태의 쌀떡을 흐르는 물에 씻어 주세요. 냄비에 물 150ml와 소스를 함께 넣고 잘 풀어 주세요. 쌀떡, 어묵과 함께 삶은 달걀을 넣고 4분간 끓여주세요. 마지막으로 대파를 넣어 주면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.