47년 노하우로 진하게 끓여 낸 보양식

여름철 보양식 하면 떠오르는 대표적인 음식 삼계탕, 닭 손질부터 재료 준비까지 참 번거로우셨죠. 삼원가든의 정성과 음식에 대한 고집을 그대로 담아 만든 진한 삼계탕을 소개할게요. 국내산 닭에 한우 사골 육수를 더해 더욱 진하게 끓여 내었으니 누구도 고생하지 않고 즐겨보세요.

알고 갑시다

삼원가든은 1976년에 오픈한 ‘강남에서 좋은 고기를 먹을 수 있는 곳’, ‘고기 외식의 명가’라는 타이틀로 유명한 압구정의 한국 전통 음식점이에요. 외국의 언론에 한국을 대표하는 음식점으로 소개될 정도로 맛을 인정받았으며 미쉐린 가이드에 5년 연속으로 선정되었답니다. 이번에 소개할 진한 삼계탕은 국내산 닭에 한우 사골 육수를 더하여 진한 국물 맛이 특징이에요. 또한 맛과 건강을 더해줄 부재료, 수삼, 마늘, 대추 등도 풍부하게 넣고 우려내었답니다. 집에서 끓인 삼계탕처럼 속을 찹쌀과 맵쌀로 가득 채워 넣어 든든하게 마무리할 수 있겠죠. 해동 후 데우기만 하면 되는 간편한 조리법 또한 매력 포인트랍니다. 스탠딩 파우치와 2년의 넉넉한 유통기한으로 보관이 편리해 가득 쟁여두고, 먹고 싶을 때 언제든 데워 드세요.

맛있게 드시려면?

기호에 따라 파, 후춧가루를 넣어서 드세요. 찹쌀밥은 국물에 잘 풀어서 살짝 끓여 죽으로 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

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