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탱탱한 면에
단백질이 듬뿍

건강하게 즐기는 면, 샘표 고단백 중면입니다. 1인분 당 19g의 단백질을 함유하여 한 끼에 필요한 단백질을 간편하게 면으로 챙길 수 있어요. 완두 단백질을 사용하여 단백질 특유의 비린 맛없이 고소하고 맛있게 먹을 수 있으며, 진공 숙성 제면 기법으로 부드럽고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있답니다. 도톰하고 탱탱하여 자장면, 콩국수, 비빔면 등 다양한 면 요리에 활용 가능하니 고단백 중면으로 건강하고 맛있는 면 요리를 즐겨 보세요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: 넉넉한 양의 물이 팔팔 끓으면 면을 넣고 약 5분~5분 30초간 더 끓인 후 찬물에 제대로 헹궈 맛있게 드세요.

Tip: 거품이 생기며 끓어오르면 찬물을 한 컵 정도 부어주세요.

SSG TIPS

국수 조리법

탱글탱글하게 국수 면 삶는 법

1) 끓는 물에 면을 펼쳐서 넣고, 넘쳐흐를 듯 끓어오르면 종이컵 반 컵의 찬물을 넣고 휘저어주세요.
2) 기다렸다가 다시 끓어오를 때 나머지 찬물 반 컵을 넣고 휘저은 후 끓어오르면, 쫄깃하고 탱글한 면발이 완성된답니다.
3) 면을 건진 후에는 찬물에 넣고 손으로 강하게 씻어주어야 전분까지 깨끗이 씻기기 때문에 면이 빠르게 불지 않아요.

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