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편하게 완성하는
사천식 마라샹궈

얼얼한 매운맛의 마라샹궈를 편하게 즐길 수 있도록 준비했습니다. 프레시지의 사천식 마라샹궈는 야들야들한 소고기 양지부터 신선한 숙주나물, 청경채, 배추까지 가득 담아 2인이 푸짐하게 즐길 수 있어요. 그뿐만 아니라 쫄깃한 포두부와 납작 당면도 들어있어 식감을 다채롭게 즐길 수 있죠. 매운맛이 당길 때 냉장 보관이 가능한 마라샹궈 밀키트 하나로 간단하면서도 풍성하게 식사를 챙겨 보세요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 458g

구성: 소고기, 숙주나물, 청경채, 배추, 대파, 마라소스, 당면, 포두부로 구성되어 있어요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

준비: 키친타월, 코팅냄비, 코팅팬, 체, 칼, 도마, 오일

조리: 01. 재료 준비하기
• 포두부는 1 cm 간격으로 잘라 준비하기
• 끓는 물에 포두부와 납작당면을 넣고 9분간 삶은 뒤 체에 건져 받쳐 놓기
• 소고기는 키친타월로 핏물을 제거하고 3등분으로 잘라 놓기

02. 완성하기
• 팬을 오일 1 큰 술(15 g)을 두르고 중불에서 1분간 달군 뒤, 준비한 소고기를 넣고 1분간 더 볶아 주기
• 팬에 모든 야채와 준비한 포두부, 납작당면을 넣고 강불에서 1분간 볶은 뒤 마라소스를 넣고 1분간 더 볶아 주기
• 고추맛기름을 넣고 잘 섞어준 뒤 접시에 담아 완성하기

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