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명가가 만든 매혹적인 풍미

주세페주스티의 다양한 제품들을 한 번에 만나볼 수 있도록 구성한 선물세트입니다. 2메달의 8년 숙성 발사믹 식초와 5년 숙성 큐빅 화이트 발사믹 식초, 여기에 시칠리아의 전통 있는 올리브 농장과 협업하여 선보이는 올리브오일까지 알차게 담았답니다.

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알고 갑시다

17대째 운영하는 주세페주스티의 2메달 발사믹 식초는 이탈리아에서만 자라는 품종의 포도를 수 세기 동안 사용 중인 오크통에서 8년 이상 숙성해 신맛과 단맛의 밸런스가 돋보인답니다. 그리고 함께 담은 주세페주스티 큐빅 화이트 5년 숙성 발사믹 식초는 주세페주스티의 베스트셀러 중 하나로 손꼽히는 제품으로 모데나 지방에서 재배되는 트레비아노(Trebbiano) 종의 청포도만을 사용하여 제조한 청포도 원액을 자연 그대로 사용하여 5년간 잣나무 배럴에서 숙성하였답니다. 청포도 본연의 깔끔하면서도 새콤달콤한 맛이 돋보이는 신개념 발사믹 식초로 샐러드에 사용하면 신선하면서도 깔끔한 맛을 선사한답니다. 마지막으로 주세페주스티에서 선보이는 엑그트라버진 올리브오일은 시칠리아의 전통있는 올리브 농장과 협업하여 출시한 신제품입니다. 노첼라라 종의 올리브를 손으로 직접 수확한 후 바로 냉압착 하여 추출하여 본연의 맛과 향 뿐만 아니라 영양소까지 모두 보존하였는데요. 그린 토마토, 아티초크 등의 지중해를 느낄 수 있는 향이 돋보이며 특유의 매콤한 맛도 경험하실 수 있습니다.

맛있게 드시려면?

싱싱한 샐러드 채소에 올리브오일과 발사믹 식초를 뿌려 먹으면 맛있고 건강하게 즐길 수 있습니다.

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