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무항생제 삼겹살로
푸짐한 식탁

자연순환농법을 사용하여, 환경친화 축산농장으로 지정된 제주동부축산에서 생산한 무항생제 원료육만을 사용하여 온 가족이 안심하고 먹을 수 있는 삼겹살 구이입니다. 단일 농장에서 체계화된 사양 프로그램으로 마블링과 식감, 풍미가 뛰어나며 지하 50m에서 끌어오는 천연 암반풍으로 공기를 순환시켜 적절한 사육 환경을 제공했어요. 게다가 진공 포장 방식으로 신선함을 유지했죠. 1cm 내외의 두툼한 두께로 풍부한 육즙이 살아 있고 껍질이 있어 쫄깃한 식감을 자랑하는 제주동부농장 무항생제 삼겹살 구이를 만나 보세요.

CHECK

설성한돈

1976년부터 현재까지, 목장에서 식탁까지 안전한 먹거리를 제공하고자 하는 마음으로 고객들에게 믿음을 주고자 최선을 다하고 있습니다. 철저한 위생관리와 품질관리 기준으로 엄선된 맛있고 깨끗한 먹거리를 제공하고자 합니다. 성장 촉진 항생제 등 항생제를 투여하지 않은 국내산 무항생제 인증서를 받은 한돈으로, 보다 쉽고 안전하게 고객님들에게 엄선된 먹거리를 보여드리고자 합니다.

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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