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무항생제 목심으로
푸짐한 식탁

자연순환농법을 사용하여, 환경친화 축산농장으로 지정된 제주동부축산에서 생산한 무항생제 원료육만을 사용하여 온 가족이 안심하고 먹을 수 있는 목심 구이입니다. 단일 농장에서 체계화된 사양 프로그램으로 균일한 품질을 제공하며 지하 50m에서 끌어오는 천연 암반풍으로 공기를 순환시켜 적절한 사육 환경을 제공했어요. 게다가 진공 포장 방식으로 신선함을 유지했죠. 2cm 내외의 두툼한 두께에 칼집을 넣어 풍부한 육즙과 부드러운 식감을 느낄 수 있는 제주동부농장 칼집 목심을 만나 보세요.

POINT

참고해 주세요

목심에 칼집을 내어 더욱 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다.

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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